Олія кокосова раф 150г Bifood

Олія кокосова рафінована харчова (холодного віджиму) не містить шкідливих домішок та підсолоджувачів. Альтернатива соняшниковій олії, добре підходить для смаження та запікання.

 

Особливості:

• має нейтральний запах та смак;

• має високу точку димлення, що робить її ідеальною для смаження та запікання при високих температурах, оскільки вона менше піддається окисленню;

• можна використовувати для смаження у фритюрі;

• містить лауринову кислоту, яка є «добрим» холестерином;

• лауринова кислота відома своїми антимікробними властивостями, які допомагають боротися зі шкідливими бактеріями та вірусами;

• містить мононенасичені жири, які можуть бути корисними для здоров'я серця

• альтернатива вершкового масла для людей, що мають лактозну непереносність;

 

Як використовувати?

 

 Кокосова олія – це універсальний продукт, що надає стравам приємного смаку та ніжного аромату. Вона не горить під час смаження і не виділяє канцерогенів.

 

Може використовуватися:

 

• для запікання овочів, м'яса, риби;

• для  смаження млинців, сирників, оладків;

• для заправки салатів, у приготуванні соусів;

• для приготування солодких чи солоних страв,

• для приготування печива, випічки, десертів тощо.

 

Застереження:

 

 Рекомендовано свідомо ставитись до кількості вживання, адже продукт достатньо калорійний з високим вмістом жирів.

Не рекомендовано вживати:

 

• при індивідуальній непереносності;

• у великій кількості;

• при значних проблемах шлунково-кишкового тракту.