Кошик
1379 відгуків
Bifood - твоя здорова їжа
+380 (93) 385-68-51

Борошно зеленої гречки 400г Bifood

Новинка
  • Немає в наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 000000384

89 ₴

Показати оптові ціни
+380 (93) 385-68-51
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Борошно зеленої гречки 400г Bifood
Борошно зеленої гречки 400г Bifood
89 ₴
Немає в наявності
+380 (93) 385-68-51
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Борошно з зеленої гречки має кілька унікальних особливостей та переваг:

  1. Безглютенове: Борошно з зеленої гречки не містить глютену, що робить його безпечним для людей з целіакією та глютеновою непереносимістю.

  2. Високий вміст білка: Воно містить більше білка порівняно з багатьма іншими рослинними борошнами, що робить його корисним для вегетаріанців і веганів.

  3. Багатство мікроелементів: Борошно з зеленої гречки містить вітаміни групи B, магній, залізо, цинк та антиоксиданти, що покращує загальний стан здоров’я.

  4. Низький глікемічний індекс: Завдяки цьому продукт знижує ризик різких стрибків рівня цукру в крові, що важливо для діабетиків.

  5. Високий вміст клітковини: Клітковина у складі борошна сприяє поліпшенню травлення та підтримує тривале відчуття насичення.

  6. Антиоксидантні властивості: Борошно містить антиоксиданти, які допомагають боротися з запаленнями та захищають організм від вільних радикалів.

  7. Унікальний смак: Має виражений горіховий смак, що робить його відмінним доповненням до різноманітних страв.

Борошно з зеленої гречки можна використовувати в різноманітних стравах і рецептах. Ось кілька способів його застосування:

1. Випічка

  • Хліб і коржі: Борошно з зеленої гречки підходить для приготування безглютенового хліба, коржів і лепешок. Його можна комбінувати з іншими безглютеновими борошнами для кращої текстури.
  • Кекси та печиво: Використовуйте його в рецептах кексів і печива, додаючи оригінальний смак і підвищуючи поживність.

2. Каші

  • Змішайте борошно з водою або рослинним молоком, варіть до досягнення потрібної консистенції для приготування каші.

3. Соуси і загустителі

  • Використовуйте борошно як загустник для соусів, супів і страв, щоб надати їм густоти та аромату.

4. Омлети і запіканки

  • Додавайте борошно в омлети, запіканки або млинці для покращення текстури і збільшення вмісту білка.

5. Панування

  • Застосовуйте борошно для панування м'яса, риби або овочів, щоб отримати хрустку скоринку з унікальним смаком.

6. Смузі і коктейлі

  • Додавайте борошно в смузі або протеїнові коктейлі, щоб підвищити їх поживну цінність.

7. Кулінарні експерименти

  • Використовуйте борошно для приготування пасти, пельменів або інших страв, замінюючи частину звичайного борошна на борошно з зеленої гречки.

Поради з використання:

  • Комбінуйте з іншими борошнами: Для досягнення кращої текстури і смаку рекомендується комбінувати борошно з зеленої гречки з іншими безглютеновими борошнами, такими як рисове або кокосове.
  • Коригуйте кількість рідини: Оскільки борошно з зеленої гречки може вимагати більше рідини, ніж пшеничне, коригуйте рецепти, додаючи воду або молоко за потреби.

ЗАСТЕРЕЖЕННЯ:

  • Алергія: У деяких людей може бути алергія на гречку, що робить її небезпечною для використання.

  • Глютенова непереносимість: Хоча борошно безглютенове, для людей з глютеновою непереносимістю важливо впевнитись, що воно не контактувало з продуктами, що містять глютен.

  • Високий вміст клітковини: Велика кількість клітковини може викликати дискомфорт у шлунку, якщо не звикли до неї.

  • Менш повноцінний білок: Борошно містить не всі незамінні амінокислоти, тому важливо поєднувати його з іншими джерелами білка.

  • Смак: Унікальний смак може не підійти для всіх рецептів, тому варто експериментувати.

  • Сумісність з дієтами: Потрібно враховувати індивідуальні потреби і обмеження в харчуванні, особливо при дотриманні специфічних дієт.

  • Зберігання: Борошно з зеленої гречки може швидше прогоркати, тому його слід зберігати в прохолодному і темному місці.

 

Основні
Країна виробникУкраїна
Термін придатності12 міс
УпаковкаПакет
Енергетична цінність (калорійність) на 100г364
Жири1,0 г
Білки10г
Вуглеводі76г
Умови зберіганняЗа температури не вище 25 °C та вологості повітря не більше 75%. Оберігати від впливу прямих сонячних променів
Рекомендований термін зберігання:1 рік з дати фасування
Користувацькі характеристики
КультураГречана
  • Ціна: 89 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner