Ксилітол 250г Bifood

Корисний підсолоджувач, який виготовляється з березової кори або волокон деяких фруктів. У цьому процесі деревина розщеплюється на целюлозу, з якої отримують ксилозу, а потім цю ксилозу ферментують у ксилітол. Після отримання ксилітолу, його очищають та переробляють до форми кристалів або порошку.

 

Особливості

•  відомий своєю здатністю запобігати карієсу, а регулярне вживання ксилітолу може бути корисним для здоров'я зубів;
• має низький глікемічний індекс, не підвищує рівень цукру в крові;
• підходить для людей з діабетом й тих, хто страждає ожирінням;
• повністю засвоюється організмом;
• містить на 40% менше калорій, ніж звичайний цукор, при цьому вони дуже схожі на смак.

Як використовувати?

 Він має трохи інший смак у порівнянні з цукром, тому може знадобитися експериментування з його кількістю при приготуванні страв. Ксилітол можна:

 

•  використовувати в приготуванні тортів, печива, кексів, пудингів та інших солодких страв;
• додавати до гарячих або холодних напоїв, лимонадів чи коктейлів;
• використовувати для приготування низькокалорійних желе, мармеладу та інших желеподібних страв;
• додавати при приготуванні соусів, маринадів;
• додавати у варення.

Застереження

 Важливо враховувати особисті харчові потреби та проконсультуватися з лікарем перед внесенням змін у раціон.

 

  Не рекомендовано вживати:

 

• при індивідуальній непереносності;
• людям, які мають проблеми шлунково-кишкового тракту.

Корисний підсолоджувач, який виготовляється з березової кори або волокон деяких фруктів. У цьому процесі деревина розщеплюється на целюлозу, з якої отримують ксилозу, а потім цю ксилозу ферментують у ксилітол. Після отримання ксилітолу, його очищають та переробляють до форми кристалів або порошку.

 

Особливості

•  відомий своєю здатністю запобігати карієсу, а регулярне вживання ксилітолу може бути корисним для здоров'я зубів;
• має низький глікемічний індекс, не підвищує рівень цукру в крові;
• підходить для людей з діабетом й тих, хто страждає ожирінням;
• повністю засвоюється організмом;
• містить на 40% менше калорій, ніж звичайний цукор, при цьому вони дуже схожі на смак.

Як використовувати?

 Він має трохи інший смак у порівнянні з цукром, тому може знадобитися експериментування з його кількістю при приготуванні страв. Ксилітол можна:

 

•  використовувати в приготуванні тортів, печива, кексів, пудингів та інших солодких страв;
• додавати до гарячих або холодних напоїв, лимонадів чи коктейлів;
• використовувати для приготування низькокалорійних желе, мармеладу та інших желеподібних страв;
• додавати при приготуванні соусів, маринадів;
• додавати у варення.

Застереження

 Важливо враховувати особисті харчові потреби та проконсультуватися з лікарем перед внесенням змін у раціон.

 

  Не рекомендовано вживати:

 

• при індивідуальній непереносності;
• людям, які мають проблеми шлунково-кишкового тракту.

​​​​​​​