Рис нешліфований 400г Bifood

Рис нешліфований – це рис, який не пройшов процес шліфування і залишився у своєму природному стані. У порівнянні зі шліфованим, нешліфований рис більш корисний оскільки має більше поживних та корисних речовин.

Особливості

 

·         містить багато корисних елементів, таких як вітамін  містить багато корисних елементів, таких як вітаміни групи B, зокрема B1, B5 та B6, які добре впливають на імунну систему та регенерацію шкіри;

·         покращує роботу мозку та нервової системи;

·         містить клітковину та мінерали – магній, фосфор, залізо, цинк;

·         містить повільні вуглеводи, які поступово розчиняються в організмі й надовго насичують його енергією;

·         рекомендовано вживати під час схуднення;

·         не містить глютен.

 

Як використовувати?

 

 Нешліфований рис потребує трошки більше часу на приготування порівняно зі шліфованим рисом, оскільки його оболонки та зародки утримують вологу. Але й користі від нього більше, адже рис має мінімум крохмалю. Він не розварюється та залишається розсипчастим після приготування. Його можна:

 

·         варити або тушкувати;

·         готувати у мультиварці або пароварці;

·         додавати в начинки для випічки;

·         подавати як гарнір, до основних страв;

·         вживати з коров'ячим, кокосовим молоком тощо;

·         додавати горішки та сухофрукти;

·         додавати до салатів та супів;

·         використовувати для приготування вегетаріанських страв.

 

Застереження

 

 Важливо враховувати особисті харчові потреби та проконсультуватися з лікарем перед внесенням змін у раціон.

Не рекомендовано вживати:

 

·         при індивідуальній непереносності;

·         дітям до 2-х років;

·         людям, які мають проблеми шлунком або кишковим трактом.